🚂 Ориент Експрес
🥂 Първата официална изпитна вечер
📅 7 август | 🕖 19:00 ч. | 📍 Ресторант Талантс
Една от най-дългоочакваните вечери, в която третокурсниците от HRC ще демонстрират уменията си в реална ресторантска обстановка. Студентите работят в кухня и сервиз, а гостите са жури с лист в ръка.
🚂 Пътешествие с вкусове от Истанбул до Париж, през Варна, Букурещ, Будапеща, Виена и Мюнхен. Всяко ястие – творение на студентите.
Менюто:
🥂 Истанбул – Сърма с ориенталски подправки
🍞 Хляб от влака – Бриош с дипове от всяка спирка
❄️ Варна – Маринована скумрия с миди и доматено консоме
🍅 Букурещ – Блъди Мери
🔥 Будапеща – Rakott krumpli с наденица и пушен сос
🥩 Виена – Виенски шницел с телешко и лимон
🍏 Мюнхен – Ябълков сайдер сорбе
🍰 Париж – Ентреме с мус от Бри и касис
💸 Цена: 129 лв. на човек
🎟️ Местата са ограничени!
📩 Резервирайте:
https://www.restauranttalents.bg/reservations
или на телефон: +359 882 947 426
EN\...
🚂 Orient Express
🥂 The First Official Exam Dinner
📅 August 7 | 🕖 7:00 PM | 📍 Restaurant Talents
One of the most anticipated evenings where HRC third-semester students showcase their skills in a real restaurant setting. Students work in kitchen and service teams, while guests act as judges with score sheets in hand.
🚂 A flavor journey from Istanbul to Paris, passing through Varna, Bucharest, Budapest, Vienna, and Munich. Each dish is a creation by the students.
Menu:
🥂 Istanbul – Stuffed vine leaves with oriental spices
🍞 Bread from the train – Brioche with dips inspired by each stop
❄️ Varna – Marinated mackerel with mussels and tomato consommé
🍅 Bucharest – Bloody Mary
🔥 Budapest – Rakott krumpli with sausage and smoked sauce
🥩 Vienna – Veal Wiener schnitzel with lemon
🍏 Munich – Apple cider sorbet
🍰 Paris – Entremet with Brie mousse and blackcurrant
💸 Price: 129 BGN per person
🎟️ Limited seats!
📩 Reservations:
https://www.restauranttalents.bg/reservations
or phone: +359 882 947 426
You may also like the following events from Talents:
|
